La Cucina

Grazie alla freschezza e alla qualità dei nostri prodotti, ogni giorno prepariamo pietanze a base di pesce da poter gustare direttamente dentro il Mercato delle Erbe.

È possibile anche ordinare i tuoi piatti preferiti da portare a casa o in ufficio, per assaporare con gusto i sapori dell'Adriatico in compagnia di amici e colleghi o insieme alla tua famiglia.

Il menù cambia ogni giorno in base al pescato offerto dal mare.
...E se altro ti stuzzica l'appetito, potrai scegliere fra i prodotti della pescheria e noi lo cucineremo per te!

Pescheria e Cucina usa diverse tecniche di cottura per esaltare le caratteristiche di ogni prodotto: alla griglia, in umido, in frittura, al vapore e anche a bassa temperatura, un metodo lento e paziente per mantenere le proprietà del pesce.

La cucina è aperta dal lunedì al sabato, dalle 8.30 alle 14.00.